扬州生活科技学校。
餐厅服务、客房服务考核。秩。序。
册。二零一三年四月。
餐厅服务、客房服务技能鉴定考核方案。
一、鉴定职业（工种）及等级。
鉴定职业（工种）：客房服务员、餐厅服务员。
鉴定等级：国家职业资格高、中级。
二、申请鉴定单位及人数。
申请鉴定单位：琼花国家职业技能鉴定所。
鉴定人数：31人。
三、鉴定时间及地点。
1) 理论考试：
2）技能考试。
四、鉴定组织。
1、考评组成员：
2、考务管理员：秦虹
3、质量监督组：省派。
4、鉴定组考核领导小组。
组长：陈建华、蒋刚、高洪树。
成员：袁建中。
5、后勤保障：魏晓丽、毛蕾、 侯祎璐
五、考核项目要求。
技能试卷、考核要求及评分标准。
江苏省职业技能鉴定中心提供国家题库选题。
六、考生编码表。
1、餐厅服务高级工。
ctg13001 严瑾 ctg13002 张伟伟 ctg13003 王玎玎 ctg13004 王甜甜。
ctg13005 陈金雅 ctg13006 蒋福娟 ctg13007 王雪 ctg13008 赵玉。
ctg13009 马赵华 ctg13010 谢玲昕 ctg13011 刘女曼 ctg13012 孔倩。
ctg13013 汤雪梅 ctg13014 夏俊雪 ctg13015 张静 ctg13016 芮诗琪。
2、客房服务高级工。
kfg13001 严瑾 kfg13002 张伟伟 kfg13003 王玎玎
3、餐厅服务中级工。
ctz13001 杨金龙 ctz13002 赵雪梅 ctz13003 汤文萱 ctz13004 贺燕。
ctz13005 宋庆慧 ctz13006 杨倪ctz13007 李凯利 ctz13008 陆静。
ctz13009 李笋ctz13010 刘千ctz13011 王婷 ctz13012 杜莉。
ctz13013 张美琪 ctz13014 耿炜ctz13015 李坤鹏 ctz13016 朱恒吉。
ctz13017 李强ctz13018 张宁申 ctz13019 倪梦成 ctz13020 董紫晔。
ctz13021 张雨婷 ctz13022 朱巧珍 ctz13023 杨庆国 ctz13024 罗冬雪。
ctz13025 金晶
4、客房服务中级工。
kfz13001 杨金龙 kfz13002 赵雪梅 kfz13003 汤文萱 kfz13004 贺燕。
kfz13005 宋庆慧 kfz13006 杨倪kfz13007 李凯利 kfz13008 陆静。
kfz13009 李笋kfz13010 刘千kfz13011 王婷 kfz13012 杜莉。
kfz13013 张美琪 kfz13014 耿炜kfz13015 李坤鹏 kfz13016 朱恒吉。
kfz13017 李强kfz13018 张宁申 kfz13019 倪梦成 kfz13020 董紫晔。
kfz13021 张雨婷 kfz13022 朱巧珍 kfz13023 杨庆国 kfz13024 罗冬雪。
kfz13025 金晶。
旅游系。2023年3月13日星期三。
2023年餐厅业务竞赛方案
为丰富餐厅员工的业余生活，提高员工的专业技能，特制订业务竞赛方案，使员工能够在开展竞赛的同时，提高员工的工作效率，使日常工作开展起来更顺利，最终达到提高工作质量和服务质量的目的。具体方案如下 1.参加对象 餐厅所有员工。2.参赛时间 从4月份始，每月推出竞赛项目。二 活动实施办法 1 由餐厅主管负责...
2023年餐厅创业计划书与2023年餐厅工作计划
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