单位食堂外来人员用餐管理规定

发布 2019-06-14 16:20:20 阅读 2310

一、 目的:

为了加强就餐管理,规范外来人员的就餐行为,结合公司食堂运营情况及安全管理,为全体员工及外来就餐人员提供一个良好的就餐环境,特地制定此制度。

二、适用范围:

本规定适用于公司食堂用餐所有外来人员(即非本公司员工。如:外来施工人员、设备安装维护人员、供货商及送货人员、洽谈公务来宾等)。

三、 职责:

1、 办公室。

1.1办公室负责本规定执**况的管理;

1.2办公室后勤文员负责餐票售卖、登记,并建立相应的管理台帐。

2、 各部门。

2.1各相关部门和人员负责配合执行本制度;

2.2责任部门及人员协助外来人员对餐票的购买,并引导至公司食堂用餐。

四、内容:1、 用餐时间。

1.1早餐时间:07:20-08:00

1.2中餐时间:12:00-12:45

1.3晚餐时间:17:00-17:30(夏季)

17:30-18:00(冬季)

1.4提前或超出规定用餐时间,食堂将不**伙食。

2、就餐流程。

2.1对于短期(2天内)在公司用餐的批量(3人以下)外来人员:部门接待人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》,经部门负责人审核、办公室主任审批后,到办公室后勤文员处购买餐票,然后再带领用餐人员去公司食堂就餐;

2.2对于长期(2天以上)在公司用餐的批量(3人以上)外来人员:部门接待人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》,经部门负责人审核、办公室主任审批,报办公室分管副总签署意见后,到后勤文员处一次性购买餐票,交给就餐人员去食堂就餐。

如餐票用完,工作还未结束则继续进行申请并登记。

3、 餐食费用标准。

3.1早餐票:2元/张/人。

3.2中餐票:5元/张/人。

3.3晚餐票:5元/张/人。

4、外来人员就餐制度。

4.1按规定时间凭餐票在公司员工食堂用餐;

4.2排序就餐,注意维持餐厅秩序,保持安静,不得大声喧哗;

4.3用餐人员就自觉维护公共卫生,保持食堂干净整洁;

4.4自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者视情况做相应赔偿;

4.5汤、主食等食品请自行取食,要按量盛取,注意节约不得浪费粮食;

4.6餐后请将餐具送到碗筷收集处,并将餐具分类摆放好,残渣剩菜及骨屑均需倒入泔水桶内;

4.7短期在公司用餐的外来人员在食堂领取一次性碗筷;

4.8长期在公司用餐的外来人员请自备碗筷。

五、附则。1、客户单位审核、考察按《办公室接待工作制度》执行;

2、本规定由办公室负责解释。经分管副总签字确认后正式实施。

附表1单位外来人员用餐申请单。

年月日。

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