在已建成的猪场,整个生产流程和硬件设备基本完备。能够提高生产成绩的关键是管理,管理的核心是管理模式和人员的素质,这在猪场管理中显得尤为重要。
目前猪场管理人员的中存在一些问题,比如:
1. 饲养员受教育的程度低,很多都是小学文化,有的甚至姓名都不会写。这种情况在很多猪场都存在,并且短期内很难解决这种局面。这也是传统农民向职业养猪人转化的漫长过程。
2. 饲养员年龄偏大,50-60岁的偏多,在参与下料的过程中,体力跟不上,并且在值夜班的时候精力不够,常发生夜里睡觉的情况,不能照顾到其它非产猪舍。
3. 技术人员年经,不够成熟和稳重。由于猪场发展迅速,技术人员队伍建设跟不上猪场建设步伐。
很多技术人员从学校出来不到一年就提升为组长或区长,尤其是配种主管。情绪控制不够成熟,配种也因为情绪波动发生生产不稳定。有的毕业实习生在猪场实习过程中不听管理,不按成熟的方案做,经常拿猪做试验,用自己的方案做**和保健,发生损失后隐瞒不上报。
4. 人员流动性大、不稳定。不论是饲养员还是技术员,在猪场的流动性频繁。
每次新来的员工都要适应一段时间才能够熟悉本岗位,这样每次都要损失一批或两批猪。这种成本是看不到的潜在成本。
“要想养好猪,先要养好人”这已经是养猪行业工人的规律。养猪不同于无生命的产品生产,猪是有生命的,并且受季节变化生产经常要调整。因此人员稳定和技术熟练很关键。
针对以上问题,提出如下几点建议:
1. 公司人事部门需要发挥积极作用,招聘技术员和饲养员。技术员招聘需要积极主动的联系中专院校,尤其是偏远山区的中专院校招聘技术人员。
保障有稳定的人员输入。中专毕业生年龄小,培养的空间大,从中选择一批适应猪场生活和生产的人员。建议从农村招聘剩余劳动力做饲养员,年龄在45-55之间,身体健康,最好是夫妻工。
通过这种方式建立一个稳定的、成熟的饲养员队伍。
2. 主配和产房组长必须选择性情稳重,办事认真负责,年龄在25-35之间,男女不限。这两个部门是生产的关键,全场成绩的高低就由这2个部门决定。
因此人员的选择和人员的稳定相当重要。
3. 实习生的待遇要与其它养殖公司保持一致或相差不超过100元。
4. 技术主任或场长必须兽医出身,且有5年的养猪经验。有丰富的临床处理经验。确保猪场不发生传染病,保证出生的健康小猪能够顺利育肥。
国昌猪场潘耀文。
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