餐饮员工绩效考核标准绩效考核

发布 2022-03-31 10:33:28 阅读 5819

餐饮员工绩效考核标准_绩效考核。

餐饮管理****员工绩效考核标准基层员工的考核项目分工作能力、团队意识和职业能力三项,所占的百分比分别为%,每个项目所包括的考核因素如下:一、工作能力对普通员工工作能力的考核包括工作质量、工作效率、工作方法、出勤情况、执行力,共5个评价因素。每个因素的内容及评分标准如下:

1、工作质量:是指所承担的生产、工作、服务的完成过程情况。评定标准:

若超过,5分;完成指标,4分;尚可,3分;勉强,2分;太差,1分。2、工作效率:是指单位时间内完成的工作速度。

评定标准:若很高,5分;较高,4分;尚可,3分;较低,2分;太差,1分。3、工作方法:

是指为完成目标所采取的方式、方法是否按照规范。评定标准:若很得要领,5分;得要领,4分;尚可,3分;欠佳,2分;不得要领,1分。

4、出勤情况:即迟到、早退、事假、病假、公休、其它福利假期和旷工的统称。评定标准:

若正常公休,5分;有其他福利假期,4分;有迟到、早退,3分;有病假、事假,2分;有旷工,0分。5、执行力:是指服从能力和落实能力。

评定标准:若很高,5分;较高,4分;尚可,3分;较低,2分;太低,1分。二、团队意识对普通员工品德的考核包括学习精神、工作态度、工作责任感、服务性、协作性、个人修养和集体荣誉感共7个评价因素。

每个因素的内容和评分标准如下:1、学习精神:是指对培训学习技术、专业知识、规章制度的兴趣和自觉程度。

评定标准:若很高,5分;高4分;尚可,3分;欠佳,2分;很低,1分。2、工作态度:

是指对完成目标工作所持有的态度。评定标准:若很好,5分;好,4分;尚可,3分;欠佳,2分;很差,1分。

3、工作责任感:是指对完成目标的责任程度。评定标准:

若很强:5分;强:4分;尚可:

3分;欠佳:2分;太差:1分。

4、服务性:即是指在完成工作过程中态度、语言、行为和意识的综合体现。评定标准:

若很强,1分;强,2分;尚可,3分;欠佳,4分;太差,5分。5、协作性:即是指在工作中要经过相互帮助、协调才能够达到预定效果的配合行为。

评定标准:若很强,5分;强,4分;尚可,3分;欠佳,2分;太差,1分。6、礼节礼貌评定标准:

很有修养,5分;有修养,4分;尚可,3分;欠佳,2分;很差,1分。7、集体荣誉感评定标准:相当具备,5分;具备,4分;尚可,3分;欠佳,2分;很差,1分。

餐饮绩效考核标准绩效考核

餐饮绩效考核标准 绩效考核。餐饮绩效管理标准。年度考核业绩奖励。十一 绩效考核结果的运用。十二 绩效分析报告。为推进公司持续健康发展,建立具有特色的企业文化,有效促进考核激励制度的深入,体现劳动贡献于薪资回报相挂钩,实现企业及个人的既定价值,结合企业实际需要,特制订公司的绩效工资考核制度。绩效考核的...

餐饮员工绩效考核标准

评定标准 若正常公休,5分 有其他福利假期,4分 有迟到 早。退,3分 有病假 事假,2分 有旷工,0分。5 执行力 是指服从能力和落实能力。评定标准 若很高,5分 较高,4分 尚可,3分 较低,2分 太低,1分。二 团队意识。对普通员工品德的考核包括学习精神 工作态度 工作责任感 服务性 协作性 ...

餐饮员工绩效考核标准

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