西餐厅经营方案

发布 2022-04-30 11:25:28 阅读 3125

(1)在现有的私人商业地产区域内建造一个店面(xxx㎡左右)。

(2)销售欧洲各国具有地方特色的美食,甜品,咖啡饮料。

(3)到营业第三年,产生至少 xxxx 的净利润。

(4)到进入正常盈利期的第二年开始增设分店,尽量争取从第三年起每年开。

一间分店并建立完善的品牌连锁加盟体系。

2、投资任务。

(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资股东提供稳定、合理的。

收入。(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。

(3)合理利用现有场所和资源,以管理,技术优势提升自身品牌形象,提高餐厅知名度和客源数量,实现双赢。

3、成功的关键。

(1)投资方与各股东之间的良好合作,发挥双方资源的最大互补、组合。

优势。(2)充足的市场需求,准确的市场定位,能满足市场需求的出品和服。

务,积极有效的推广计划。

(3)选址的把握。餐厅的地址要求是环境优美(如沿江路一带),或有成。

熟的商圈(一般来讲,餐饮消费属于娱乐、休闲、商务的交流活动,典型的。

区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具。

备一点。二、投资方简介。

1、投资方性质。

股份制方式合作的个人投资者。产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便。

于处理合作事宜。

2、股东简介。

xxx:主要投资方(监管餐厅的日常营运工作)预计出资 xx 万元人民币。

xxx:第二股东(监管餐厅的财务运行状况)预计出资 xx 万元人民币。

xxx:第三股东(负责餐厅全部的管理和营运)预计出资 xx 万元人民币。

总投资:xxx 万元人民币。

3、运营模式。

第一间店为总店。以后发展为加盟合作店的形式。结合西餐咖啡厅是商。

务、休闲、交流为主的特点,建议在高档写字楼、cb商圈、商业区或其。

他有市场空隙之处等地域选址;店营业面积应该在 xxx 平米左右(建筑面。

积);统一装修风格、统一产品;统一制作标准,统一服务标准。以:平民消。

西餐厅运营方案

一 市场定位。1 零点自助餐 1 主扒。安格斯系列 上脑 眼肉 雪花肥牛 雪花牛柳 t骨 法式羊排 西冷。本地系列 上脑 西冷 牛柳 猪扒 鸡扒 羊排。2 布菲台。2.1沙拉吧 蔬菜 水果 2.2寿司台。2.3热菜。2.4天妇罗 炸品 2.5甜品 蛋糕 蛋挞 慕斯 布丁 果冻 巧克力系列 2.6汤品...

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西餐厅英语对话。head waiter good evening,sir.do you h e a reservation,sir?领班服务员 晚上好,先生,你有预订桌位吗,先生?customer i am afraid not.顾客 我恐怕没有。just a moment,please.let m...