一、 学校食品卫生进行安全检查。
上周四对两初中及幼儿园、垒村、桥子、罗桥小学伙房的食品卫生进行了检查，检查的重点是食堂营业许可证、工作人员健康证 、设施设备卫生及运转维护情况、食品采购证索票、进货查验和采购记录、制度建立等情况，主要存在的问题。
1、 台帐建立不规范，索证落实不到位。进货查验及采购台帐记录不完整。每次进货都要有查验和采购记录，每次都要索证。
2、 餐用具消毒不到位。本周四体卫艺科到垒村小学检查，各方面都非常好。袁科长强调碗不能从消毒柜提前拿出来，特别是幼儿园注意。
3、 对储存的主副食品、调味品未进行登记挂牌。
4、 部分学校对储存的主副食品位进行分类、分架隔墙离地存放，备餐厅环境差。
上周三检查时存在这两个问题。周四整改的比较到位。同时今周三上午体卫艺科来检查时又提出了同样的问题，下午全体伙房职工进行了整改，基本到位。
食品卫生检查工作，各校要按照“存在问题即视为事故的要求”将责任前置。
二、 校本培训、网上教研工作。
按下发通知，下周四检查通报。
学校食品卫生安全检查通报
学校食堂食品卫生安全会议落实情况汇报。根据3月2日教育局学校食堂食品安全建设会议精神，街道教办及时召开校长 分管人员会议，从教办到学校 幼儿园成立了食品卫生安全整改小组，对所有学校 幼儿园进行了彻底检查，对查出来的问题及时补救，进一步完善了卫生安全制度，取得了良好的效果，现将食堂卫生安全工作落实情况...
食品卫生安全检查计划
一 学校食品安全实行校长负责制，建立学校食品安全工作小组，设立专职或兼职的食品安全管理员。二 学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理，对工作人员的指导和培训，管理制度的建立和执 况的检查等具体工作。三 学校食堂 食品商店每周一小查，每月一大查，检查内容包括食堂食品卫生 食品商店食品卫生...
夏季食品卫生安全检查方案
峨眉山大酒店夏季。根据 峨眉山 乐山大佛风景名胜区管理委员会社会事务和安全生产监督管理局 关于开展夏季食品卫生安全检查通知 的通知 文件精神，为进一步做好酒店夏季食品卫生安全和隐患排查工作，强化本单位安全管理责任意识，切实保障游客和员工的食品卫生安全，特制定峨眉山大酒店夏季食品卫生安全检查方案。一 ...