元旦春节期间食品安全工作总结

发布 2023-04-28 12:45:28 阅读 8948

元旦、春节期间,在党委及**的正确领导下,我乡积极发挥综合监督和组织协调作用,齐抓共管,积极努力,确保了全镇食品安全工作。现将“两节”期间食品安全工作总结如下:

一、组织领导方面。

乡党委、**对食品安全高度重视,成立食品安全工作检查小组,将它纳入了**议事日程,并召开专题会议进行研究,根据上级安排,及时召开乡、村干部会议,传达了上级食品安全会议精神,任务层层分解,明确了工作职责。并召开专题会议。

二、规范管理建章立制。

逐步建立完善了各项规章制度,制定了《**乡食品药品安全协管站工作制度》、《乡食品药品安全协管站工作职责》、《乡食品药品协管办公室职责》、《乡食品安全监管责任追究制度》、《乡食品安全领导小组食品安全监测检验制度》、《乡食品安全督查督办制度》,拟定了《**乡重大食品安全事故应急预案的通知》等等,并要求各村张贴到醒目的地方或者各组公房墙内。要求各村主任、信息员定期或不定期检查、统计辖区内家宴的卫生情况,为顺利开展“两节”期间食品安全工作奠定基础。

三、加强宣传,提高全民食品安全意识。

积极宣传《食品安全法》并制定宣传方案,把《食品安全法》贯彻到各生产、加工、流通企业,贯彻到人民群众中去。

一是通过广播、会议、标语、黑板报、张贴卫生小知识等形式,宣传食品安全的重要性,宣传食品安全法律法规,提高群众的安全意识和自我保护意识;二是以事故为教训,召集全乡企业负责人加大对食品安全的宣传,本着对他人负责,对自已负责的态度,提醒大家吸取教训,高度重视,加大督查力度。

四、加强监管,组织开展食品安全检查。

食品安全关乎人民群众的身体健康,为保证群众饮食安全,保证不发生中毒事件,我乡把集中“两节”期间整治与平时检查结合起来。根据《**乡**年食品安全工作要点》,严格按照方案确定的工作重点开展工作:1、抓日常监管。

一是注重零售食品店、小作坊、集贸市场的卫生条件、食品的安全性和证照是否齐全情况的监管;二是注重企业生产环节的监管;三是注重畜禽屠宰场定点屠宰的监管。2、抓集中整治。一是在“两节”期间,积极布置食品安全检查工作,向主要领导汇报检查的内容和范围,召开专题会议进行安排,由分管领导亲自带队,综治中心工作人员及各村信息员等积极配合,检查了食品店、饭店、村内的小作坊等,发现有过期食品,证照不全以及卫生条件差的小作坊都及时指出、批评教育。

二是加强农村家宴的检查,按属地管理原则,食品安全信息员切实履行职责,将检查的情况于每月30日前上报,我乡食品安全协管员定期不定期进行督查,通过监管整治,加大食品市场的监测,规范市场经营秩序,切实保证群众的切身利益。

为确保“两节”期间食品安全工作万无一失,我乡认真落实节日值班制度及信息通报和首报负责制等各项制度。认真安排“两节”期间的值班和信息通报等工作,保证“两节”期间每天24小时通讯畅通,确保了我乡在“两节”期间广大群众的饮食用药安全。

元旦春节期间食品安全检查总结

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