消防应急预案和演练。
各职能部室、超市门店、货运仓库安保部门负责安排消防演习，演习之前必须充分做好准备，制定详细的消防演习预案，经各职能部室、超市门店、货运仓库负责人审批后实施（货运仓库没有安保的由第一负责人负责）。如遇到真正的火灾事故情况后，立即启动火灾事故紧急处理程序（见附件5）。
1消防预案要求：
1.1预案内容。
步骤一：确定重点部位（一到二处）确定原则。
容易发生火灾的部位；
火灾发生影响全局的部位；
耐火等级低；
经济损失高；
扑救难度高；
人员集中；步骤二：重点部位概况。
位置及周边环境；
建筑物的特点、耐火等级、面积、高度；
物资数量、价值；
步骤三：重点部位火灾特点。
火势变化特点，蔓延方向及可能造成的后果；
有无**危险，可能波及的范围；
有无毒气及烟气产生；
步骤四：灭火力量的部署。
消火栓位置，地下管网形状，其它可用于灭火的水源种类、数量和利用水源的方法；
灭火所需的器材和灭火剂的种类及数量以及存放的位置；
水带铺设线路，水枪及灭火器材设置的位置、方向和任务；
步骤五：扑救措施。
1、对**原因及物资燃烧的特点，确定采用的灭火方式；
针对建筑物特点采取的相应措施；
针对火场不同阶段可能出现的情况；
确定扑救及疏散人员、物资的方法和线路；
灭火斗争中的注意事项；
制定预案的要求。
调查。总体布局，火灾危险类别，主要建筑物特点，易发生火灾部位，相邻建筑的间距，道路、水源，通信设施及报警手段，以往发生火灾的情况及扑救经过。
定出重点，科学计算。
根据确定的重点部位特点，充分估算**的大小，火势、烟气的蔓延方向、时间等。
制订作战意图，绘出灭火预案图。
目的、手段、主攻方向、力量部署和任务等。
消防预案演练。
各职能部室、超市门店、货运仓库安保部门应当按照灭火和应急疏散预案，至少每六个月进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。（货运仓库没有安保的由第一负责人负责）
各职能部室、超市门店、货运仓库安保部门必须作好每次演练的记录存档并到消防档案内存档。
灭火和应急疏散预案演练制度
为使员工在发生火灾时，能够有序的组织扑救和人员疏散，将 和损失减少到最低限度，根据公安部发布的 机关 团体 企业 事业单位消防安全管理规定 的要求，结合公司的实际情况，制定本制度。一 预案制定 灭火和应急疏散预案应包括下列内容 1 单位的基本情况，包括单位的占地面积 建筑面积 建筑等级 消防水源 消...
灭火和应急疏散预案演练制度
火警疏散应急程序。所有工作人员都应熟记火警应急程序，一旦发现火警，请按以下程序处理 报 法 一 报警 当发生火警时，应迅速利用附近的内线 向区域报警器值班人员报警，并清楚说明 1 火警的准确地点 2 火警的类型及火势情况 3 报告人的姓名 部门 职务 工号 报警时要保持稳定冷静心态，报告完毕速回现场...
灭火和应急疏散预案演练制度
一 每年的6月12日组织员工进行灭火应急疏散预案的演习和训练。二 消防安全管理人为演练总指挥，保安部主管和专职消防主管具体负责指挥演练工作，保安部全体人员和半数以上员工参加演练。三 实施演练前，由保安部将本次演练具体行动方案上报消防安全领导小组进行批准，方案确定后，将方案传给各部门，所有参加演练人员...