酒店工程部月度工作总结及工作计划

发布 2023-07-02 16:02:28 阅读 6697

北京陕西大厦有限责任公司长安大饭店。

工程部5月份月度工作总结。

北京陕西大厦有限责任公司长安大饭店。

2023年5月31日。

一.5月份工程部具体工作完成情况。

1、能源消耗情况。

一)用电分析。

其中2023年度5月份用电量为375870w/h,2023年度5月份为418110kw/h,同比下降了42240kw/h,2023年度4月份用电量为349410kw/h,2023年度为348360kw/h,比去年同期增加了1050kw/h.分析:电费较上月增加,共增加26460kw。

原因是。

二)用水分析。

综合分析如下:2023年5月份用水量为11984立方米,2023年度5月份为11213立方米,同比上升了771立方米。2023年度4月份为12856立方米, 2023年4月份用水量为9723立方米,环比上升了3133立方米。

原因是。

三)天然气分析。

综合分析如下:2023年5月份酒店共用天然气30146立方,2023年度5月份共用32778立方,同比下降了2632立方,2023年度4月份共用天然气37874立方,2023年度4月份共用燃气35452立方,环比上升了2422立方。本月燃气使用数量比上月有所减少,与去年同期相比也有所减少与当期客房入住率也有关系。

2、本月主要工作。

1 维护保养广场喷泉池水下灯。

2 维修西厨房凉菜吸顶空调。

3 秦乐宫电梯施工,拆除150w 高压汞灯一只。

4 维修中厨房电饼铛。

5 维修西厨房电磁炉。

6 维修更换蒸汽炉加热棒8根,交流接触器4只。

7 更换中水水箱浮球开关。

8 更换b2污水池浮球开关。

9 附属楼采购部穿网线。

10清扫b1-25层强电井卫生。

11清扫低压配电柜两组。

12每天每班清扫钢瓶间漏水。

13调整外景时钟照明。

14维修员工宿舍及上下班打卡机电源频繁跳闸的问题。

15启动试运行柴油发电机组一次。

16协助朝阳区技术监督局对饭店5部电梯进行年检。

17 维修客梯机房空调3台。

18.5月完成各种会议共计54次,其中6次在剧院。

19.锅炉房花栏刷漆。

20.大堂外木椅刷漆。

21.维修卸货平台通往咖啡厅墙面翻新。

22.维修剧院地毯脱边,周边墙纸开胶。

23.拆装喷泉玻璃清洗及多出加固。

24.加班完成亚航入住房间家具、五金、天花全面维修共7间房)

25.维修客房顶子共68间。

26.完成客房家具点漆45间。

27.完成广场地面减速带全面加固。

28.更换客房1607面盆1个。

29.完成客房打胶22间。

30.更换客房内窗户拉手18个。

31.更换马桶上水阀12个。

32.更换马桶下水口6个,八字阀5个,软管8根。

33.制作b1女更衣室鞋架共7个。

34.完成报修单350张,电工单22张。

35.综合检修23间,含家具、桌椅、补漆。

36.拆装大堂小便池及马桶清理维修。

37.查看检修4层v3、v5顶子漏水。

38.完成各种设备维修派工单28张。

39.为了能使垂杨柳小学六一节顺利部门同事共同拆除秦乐宫剧院上方的led星空幕布,弱电人员25日晚上拆除剧院t型舞台配合剧院舞美搭建方,一起施工监督,到凌晨2点,26日早上7点开剧院电梯和空调配合彩排到晚上10点,27日早7点到晚7点演出结束,外来设备拆除检查舞台地板有没有划痕以及剧院设施有没有破坏,撤场完毕28日会议自带的led大屏幕进场安装,弱电人员继续跟进,配合调试酒店音响与外来led音频连接。

本月维修具体分析如下:

本月共完成维修单共913张,其中强电356张,弱电完成会议47张eo单,综合维修 480张,空调30张。由此分析得出酒店开业时间较长,好多电气设备接近维修期高峰期,同时壁纸地毯家具等综合维修量也在逐步上升,因此后期此两项维修量还会增加同时维修成本还会上升,工程部在做好日常维修的同时做好设备维护把维修成本控制在最低限度。

以下为各部门日常维修各自占有的比例见附图:

从附图可以看出酒店5月份的维修量分为客房区,占了很大一部分前厅部和员工厨房占的比例很小,餐饮厨房仅次于客房区域,因此分析得出酒店面客区的维修量较大,其次是厨房及公区因为酒店开业时间较长,设备设施进入了普遍的逐步损坏的高峰期。因此工程部在加强维修的同时还要注意做好日常保养工作,尽最大努力延长设备的使用期。

二、工程部日常运行工作按部门制度做好巡视同时记录各个机房运行数据时刻掌握机房的设备运**况,具体内容如下:

各部门维修成本具体如下:

通过上述**显示我们工程部的工作仅仅限于了初级更换和粗加工类别,类似于补漆。壁纸类的较少,后期工程部要提高自己的综合维修能力,把设备设施的维护做到前面,这样会大大减少维修量,降低维修成本的控制。

二、工程部日常运行工作按部门制度做好巡视同时记录各个机房运行数据时刻掌握机房的设备运**况,具体内容如下:

三、工程部内部管理分析。

1、工程部编制38人现有人员34人,人员缺岗,现有人员只能勉强维持日常运转。

2、客房及餐饮区域门框家具及墙面磕碰较多,已经影响到客人对酒店的评价,需整体进行维修。

四下个月的工作计划:

1.继续跟进销售部的各种会议,以及学习led技术。

2 维护广场喷泉水下灯。

3 维护清扫饭店内所有变频器及配电柜。

4 维护清扫403低压配电柜。

5 清扫2号变压器。

6维护加固b1-10层强电井配电柜的端子排。

7.计划安装饭店各分区电度计量表。

8.调整外景照明时钟,并更换部分时钟电池。

9.更换进出车道地砖。

10.完成房间内浴缸及马桶打胶。

11.继续跟进查看客房内五金件。

12.检查5-25层所有防火门是否完好。

2023年6月4日。

工程部。

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