酒店质检部2023年工作总结及2023年工作计划

发布 2019-06-04 08:41:20 阅读 8774

酒店质检部。

2023年工作总结。

及2023年工作计划。

质检部成立已经两年多了,两年来在酒店领导的关心下,质检部经历了从无到有,从起步到逐渐成熟的过程。在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。2023年质检部更是积极探索新的工作方式方法,使酒店质检工作更上了一个新的台阶,现将2023年质检部工作做如下总结。

一、加大检查力度,深化检查内容。在08年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。现以**及柱状图的形式将检查发现的问题进行汇总(见附表),供酒店领导及各部门参考。

二、严格自我规范,时刻以身作则。作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力度的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。

利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业英语;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。08年的质检工作与指导思想以检查为主,在08年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了09年从检查为主转向整改为主的设想与计划。09年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。

通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。

2023年质检部工作取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在2023年,我们将继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。

结合2023年工作实际,2023年质检部计划重点做好以下工作。

一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在2023年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。

二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部2011也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。

三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,2023年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。

附表见下页)

仪容仪表:岗位卫生:

劳动纪律:岗位规范:

2023年酒店质检部工作总结

加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为酒店起到带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。现将质检部xx年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划 组织 培训 指导 协调 控制 监督 检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正...

酒店质检部工作总结

过去的一年,在社会各界的大力支持下,在上级领导 集团公司及酒店领导的正确指挥下,我店始终坚持以 为重要思想,坚决拥护党的路线 方针 政策,以宾客至上 服务第一的宗旨,以团结合作 开拓创新 用心工作的世纪精神带领着大家,富有创造性地开展各项工作,并且圆满地完成了20xx年的各项工作任务,并取得了良好的...

2023年酒店质检部年终工作总结

我代表酒店质检部将本部门2014年的工作总结为如下三点 一 2014年的重点工作。1 卫生检查 修改并完善了原有的卫生质检细则,加强了卫生检查力度,加大了卫生检查次数。2 工程问题检查 每周例行检查中发现需要维修项目并及时反馈工程部。3 星评专项质检 参照四星级酒店标准,检查发现不符合星级标准的项目...