每天提供3次工作餐，早餐、中餐、晚餐，夜餐取消（或改在凌晨3：00开），，目前一分公司员工人数100人（截止到06.12.
18且不含研发人员）；每月平均按23天工作日计算（不含加班、各部门客饭等特殊情况）；值班开餐人次为46次/月。按上述情况计算：一分公司每月计划餐费为6元*100人*23天+6元*466人次=14000余元；（ 如取消夜餐每月计划费用：
12320元）
第九条食堂每月额定支出杂费：
i. 计划食堂人员工资：食堂班长兼主厨1000基本工资+500考核工资；厨师/配菜1000基本工资+200考核工资；面食/库管/厨工600基本工资+200考核工资；厨工500基本工资+150考核工资，工资共计4150元。
ii. 燃气消耗：280元*4.5瓶=1260元/月。
iii. **费；100元平均/月；（含手机费）
iv. 日用品及维修费用：220元平均/月；（工作服、洗碗布、餐巾纸、洗涤灵、等非食品原料费且不含电器、及大型设备维修费）
v. 不包括水、电、节日加班（按劳动法由公司支付加班费）、养狗等费用。
vi. 上述费用共计：5530元/月；
vii. 一分公司当前工作餐实际原料成本：（12320元-5530元）/2020人次≈3.
3元；按5元标准每人每餐补贴费用1.7元，按2020人次计算总费用贴补3434元。
第一十条综合所有费用支出情况，食堂每月运行可采取以下方案：
1、 公司支付食堂员工的基本工资3100元；考核工资1050元由食堂自行支付，平均每餐实际原料成本为4.4元。
2、 由公司支付食堂员工工资3950元，平均每餐实际原料成本可达到5.3元。
通过以上方案的实施，同时加强食堂各方面细节工作的考核，可以使食堂员工的积极性、就餐员工的满意度都将有很大的提高。
三聚一分公司。
综合办。2023年12月17日。
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