宏东远洋渔业创立于2023年，位于中国福建省会城市福州自由**试验区，公司员工1700人，其中船员900人。旗下有宏东国际（毛塔）渔业发展****、福州宏东食品****、福州宏东海产品**公司，福州宏东实业****、福州宏东远洋渔业****印尼代表处等分支机构。公司拥有规模庞大、常年在太平洋、印度洋公海和毛里塔尼亚、印度尼西亚等国海域进行捕捞作业的远洋船队，是一家集远洋捕捞、远洋渔业基地运营、冷链物流服务为一体的具有完整产业链的远洋渔业企业。
是国内唯一的捕捞作业方式最全、产品种类最丰富的远洋渔业公司。
公司建设有现代化标准厂房和大型冷库，凭借多年对海洋生物技术的研发、丰富的冷链管理、水产食品生产经验，获得中国远洋渔业协会授予的“远洋捕捞产品标识使用单位”、获得欧盟、美国、巴西等国家注册（获得haccp证书）。产品行销中国大陆各大中小城市及港、澳、台地区，并远销欧美、加拿大、澳大利亚、日本、东南亚等几十个国家和地区、深受广大客户和消费者青睐。
未来，我们将进一步践行“走出去”发展战略，坚持“诚信、专业、创新、共赢”的经营理念，不断提高经营管理水平。努力开发新产品，积极拓展新市场，为广大消费者提供优质、美味、营养、安全、健康的海洋水产食品。
2023年12月创建“福州宏东远洋渔业****” 拥有4艘捕捞船舶。
2023年4月成立“福州宏东实业****”建设先进的万吨级现代化冷库，冷藏水产品吞吐量约15万吨以上。
2023年10月成立“福州宏东食品****”拥有9000平方米现代化鱼加工车间，年加工水产品能力1.5万吨以上，精加工水产品能力8000吨以上。
2023年6月于香港成立“宏东（香港）海运****” 拥有外籍补给运输船1艘，配备2500多吨的冷藏鱼仓。
2023年9月引入深创投为代表的机构投资者。
2023年8月入驻西非毛里塔尼亚成立“宏东国际 （毛塔）渔业发展****”，总投资1亿美元。
2023年9月引入达晨创投为代表的机构投资者。
2023年3月进入印度尼西亚海域生产，成立印尼办事处，拥有8艘拖网作业。
船只。2023年2月与福州大学药物生物技术与工程研究所合作，共同开发“高纯度海洋纯天然硫酸软骨素联产功能蛋白新技术及产业化项目”，该项目拟总投资约8000万元人民币。
2023年2月毛塔一期工程建成投入运营，拥有7000吨冷库、4500平方米加工厂房、9000平方米附属设施楼、拥有围网、拖网、笼捕、延绳钓等各种作业船只共33艘。
2023年3月中国水产科学研究院东海研究所与公司签订渔业科技合作协议，共建远洋捕捞技术研发示范基地。
2023年9月与连江县**签署宏东远洋现代渔业产业园、农产品交易中心项目，拟总投资约15亿元人民币。
2023年10月拥有各种作业船舶78艘，总资产约13亿元人民币。
2023年12月与上海海洋大学，国家远洋渔业工程技术研究中心签订战略合作协议。
2023年9月拥有各种作业船舶109艘，成为国内作业方式最全，产品种类最丰富的远洋渔业企业。
企业文化。核心价值观：
以人为本，创造价值。
愿景与使命：
使公司成为伙伴和顾客信赖、社会尊重、员工向往、股东认可的企业。
为国内外的消费者提供营养、安全、健康、美味的纯天然海洋水产食品。
经营理念：诚信、专业、创新、共赢。
团队精神：团结、勤奋、奉献、进取。
企业荣誉。2023年。
欧盟注册出口水产企业。
福建省水产产业化龙头企业。
欧盟出口荣誉证书。
质量管理体系认证证书。
食品安全管理体系认证证书。
haccp认证证书。
2023年。
福建省渔业行业协会常务理事。
中国质量诚信企业。
2023年。
省级重点龙头企业。
2023年。
纯天然远洋捕捞产品标识使用单位。
全国工业产品生产许可证。
2023年。
福建名牌产品。
重质量守信誉福建省质量文化促进会会员单位。
远洋渔业是海洋水产业的组成部分。指远离本国渔港或渔业基地，在别国沿岸海域或深海从事捕捞活动的水产生产事业。远洋渔业是由机械化、自动化程度较高，助渔、导航仪器设备先进、完善，续航能力较长的大型加工母船(具有冷冻、冷藏、水产品加工、综合利用等设备)和若干捕捞子船、加油船、运输船组成的捕捞船队。
其发展取决于本国的经济实力、工业化程度和海洋科学技术水平，以及国内外市场、消费水平等因素。主要渔具有拖网、围网、流网、延绳钓、标枪等。以捕捞鳕、鲱、鳀、金枪、鲭、鲹、鲽、胡瓜、竹刀科鱼类以及头足类、甲壳类和鲸类等为主要对象。
苏、日、美等国是世界上远洋渔业最发达的国家。发展远洋渔业，开发远洋水产资源，有利于减轻和缓和沿岸、近海捕捞强度，合理布局渔业生产力；促进工业、仪器、海洋科学的发展；提高水产品总产量，增加外汇收入，密切与沿岸国家的经济联系等。
20世纪中期，我国近海相当富饶。那时候，海上捕捞作业依靠小型木帆船，摇橹撒网，产量并不大。2023年，我国海洋捕捞产量仅有90.
44万吨。大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼（乌贼）是我国传统的四大经济鱼类。
然而，今非昔比。2023年以来，我国海洋捕捞年产量一直维持在2023年的10倍以上年的峰值产量分别为1203.46和1203.
59万吨，这是2023年的13.3倍；最近10年的平均年产量为1142.84万吨，是2023年的12.
6倍。（见图6-1）
高强度捕捞明显是造成渔业资源严重衰退的一个主要原因。如今，我国近海已经没有“渔汛”。没有“渔汛”的高效率捕捞，那只能是“竭泽而渔”。
我国近海曾有四大渔场：渤海渔场、舟山渔场、南海沿岸渔场和北部湾渔场。舟山海域原来有大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼四大渔汛，从20世纪80年代开始，四大渔汛一个个消失了。
现在，我国近海已无渔汛，四大渔场名存实亡。[②
渔业专家解释“渔汛”和“渔场”的关系说，“有渔汛的地方才叫渔场。渔场就是在特定的时间、特定的地点，以特定的作业方式捕捞特定的鱼。现在近海都没有渔汛了，当然就没有渔场。
现在的渔场，指的都是外海渔场”。[
根据《中国渔业统计年鉴（1997）》的解释，东海、黄海按80米等深线划分，以内为内海，以外为外海。南海在东经112°以东按80米等深线，以西按100米等深线划分，以内为内海，以外为外海。
水产品加工业是渔业捕捞和水产养殖的延伸，共同构成了水产业的三大支柱。水产品加工业的发展对于渔业的发展起着桥梁纽带的作用，不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容，而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。 改革开放以来，随着渔业产业化的长足发展，水产加工业显示了空前的活力和巨大发展潜力，已发展成为包括冷藏、冰鲜、干腌制、熏制、罐制、调味熟制、鱼糜加工、生鱼片加工、模拟水产制品、药物与保健品、鱼粉与饲料、海藻化工等10几个专业门类的庞大行业，形成了较为完善的水产加工体系。
但加工和综合利用方面与世界水平相比差距还十分明显：水产加工业行业集中度低，经营者和劳动者的素质还有待提高，抵御市场风险能力还比较弱；技改投入不足，产品结构趋同，行业整体技术创新能力不强；行业自律性较差，部分企业内部管理还有待加强。上述问题随着金融危机的蔓延，势必会对渔业产业产生相关波动，进而对我国渔业经济发展、渔民收入提高及渔区社会稳定带来了严重的影响。
面对新形势、新情况、新问题，如何促进水产品加工业从容应对国际金融危机，在逆境中求得生存并且为其自身的可持续发展提供内生力量，已成为时下亟待解决的重要议题。
冷链物流(cold chain logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。
冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
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