超市商品管理方案

发布 2022-03-10 22:41:28 阅读 9661

商品管理 2

商品状态 2

新品试销 5

商品调整 6

综合abc管理商品 6

综合abc分析 7

品类管理(category management)指的是依据企业目标、不断变化的环境和消费者行为,对商品品类中零售组合的**、货架区商品战略、**力量以及其他组成部分的同时管理。

现代品类管理超市与传统超市的核心区别。

每一个商品在每一个门店都有各自不同的状态;

商品的状态在大卖场由门店管理人员进行设置,在连锁店由总部管理人员进行统一设置;

门店人员需及时查看门店商品状态表,确保商品管理的有效性;

门店人员需及时更新和维护商品状态,且每一个商品都必须要有状态;

要制定商品状态的设定原则和落实;

0状态试销商品。

由总部下首批订单,第二张订单起由各门店下单。试销期以到货日起算30天,(服装和生鲜7天),纳入实际品项数计算。新品试销期结束后可依各店销售状况转不同状态,待试销期(30天)满后,由采购依系统自动计算出商品的进销存状况对商品状态进行修改。

该商品状态可根据情况分别转为:“1”、“2”、“3”、“5”、“6”五种状态。

1状态正常商品。

可下订单可销售,纳入实际品项数;

该商品状态可根据情况分别转为:“2”、“3”、“5”、“6”、“8”五种状态。

2状态停进可销商品。

不可下订单可销售,不纳入实际品项数,适用于不可退货及有条件退货的商品,主要用于如下商品调整:

a、个别店因陈列面积过小而不能贩售的品项,在该店将其商品状态锁为“2”;

b、个别店因滞销而不能贩售的品项,在该店将其商品状态锁为“2”;

当前报告选中的要处理的商品只能从“2”状态生成“3”状态的调整单;手工调整就不受限制,按照规则可调整成“1”、“3”、“4”状态;

a、同一商品在不同店别,商品状态可以是“1”或“2”;

b、商品部在将商品锁为“2”状态时,需设定出清起始日(系统及报表设定可输入显示日期的栏位),原则上30天处理完毕。

3状态停进停销商品即将删除商品。

不可下单,不可销售,不纳入实际品项数计算。适用于:因商品质量有问题而无法改善、厂商停产、商品结构调整、未销售(不动销)商品而不再贩售之商品,将其商品状态锁为“3”。

适用于必须退货商品。

报告中的商品只能转为“4”状态,手工调整就不受限制,按照规则可调整成“1”、“2”、状态;

商品部在将商品锁为“3”状态时,需设定退货截止日(系统及报表设定可输入显示日期的栏位)

可退:退货截止日期;不可退:出清截止日期)

4状态撤柜商品。

不可下订单不可销售,不纳入实际品项数计算,适用于:当状态“3”商品库存为0时,锁为状态“4”,商品一旦进入4状态后不能转为任何状态。

待各门店全部撤柜,且厂商无帐务关系,总采将做删除处理。总部做了撤柜时商品资料中会做“已撤柜”标记显示;

要上柜必需要有权限)

5状态暂停下定单商品。

暂时不可下单但可销售,用于锁定该商品发生进货业务;

该状态的商品只能转换成“1”“2”“3”状态,纳入实际品项数计算。

适用于:a:由于各种因素正与厂商谈判中;(商品出现证照不全,质量存在疑问,与**商没达成某种共识等情况)

b:与厂商谈判失败,但市场仍在贩售我方可能从其他厂商引进之商品。

该商品状态原则不超过15天,必须要有谈判结果做状态修正。该状态的商品只能转换成“1”状态或“2”、“3”状态。

6状态暂时缺货商品。

厂商已缺货且无法确认到货日(暂时缺货14天以上);不可下订单但可销售,纳入实际品项数计算;厂商有货时通知采购将状态转为“1”

该状态的商品可转换成“1”状态、“2”状态,“3”状态。

7状态一次性切货商品。

厂商即将停产或者特供的商品或者一次性买断的商品,不可下订单,可销售,不纳入实际品项数。

该状态的商品可转换成“1”状态、“2”状态,“3”状态,“4”状态。

8状态季节性商品。

不在季节性采购日期内,不可下订单,可销售,不纳入实际品项数适用于季节性商品,在备注栏需注明退货截止日或出清起始日(系统及报表设定可输入显示日期的栏位),以方便各店及时处理。在该商品于下周期要重新转为“1”转态时需将备注栏位出清或退货日期消除。

该状态的商品可转换成“1”状态、“2”状态,“3”状态。

试销的好处:

1. 试销可以保证新产品大规模投放市场时的安全。

2. 试销给管理人员为新产品拟定的市场营销组合提供了一个实验室,以比较不同的市场营销组合方案,选出最优方案。

3. 通过试销可以实际了解消费者类型、态度和与竞争产品比较的结果,由此可以帮助企业修正目标市场,估计销售水平,并为广告和推销方式选择提供参考意见。

4. 试销中可以发现产品的缺陷,以便于及时改进。

建立完整的新品引进流程管理;

制定食品、百货新品试销天数管理;

制定新品试销结束后的考核机制;

在引进新商品时,除非特殊商品,都要经历商品试销阶段,按商品分类定制不同时间段内的试销。

期满状态修改:转正或撤柜。

新资料的录入规范:

商品品名由商品的品牌+名称+规格组成。

严格规范资料的类别,定位到小类的精确性。

严格按照商品的规格规范,不能出现n*n的情况,只能以商品单位(例如:g/kg/l/ml)

是否是先进先出。

商品的品牌绝对不能建错,因为在后期的系列商品折扣**的时候如若商品资料品牌建错,会造成负毛利。

商品的产地规范和保质期的准确性。

新商品必须是试销商品状态,设成aa类商品试销。如若商品销量,销售额客观可转正在各个分店售卖。

根据不同商品试销时段长短不一。

针对现有商品中,商家、品牌和类别有错误的,部门上应该查找更正。对于全场**来说,精准的商品数据是关键,如果出现商品类别、品牌错误,在做全场**的时候就会出现不应该折扣的商品折扣了,而应该折扣的商品却还是原价。对于这个问题首先是再新品资料的时候严格按照商品新品录入规则录入,其次是各个部门应定期检查商品的属性是否准确无误。

abc分类法(activity based classification) 又称帕累托分析法或巴雷托分析法、柏拉图分析、主次因分析法 、abc分析法、分类管理法、重点管理法、abc管理法、abc管理、巴雷特分析法,平常我们也称之为“80对20”规则,该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次,识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。

获得双a信息。

1、门店、部门、类别销售排行汇总。

2、综合abc分析的双a商品等。

通过大批量集中采购或现采降低双a商品成本。

每天对双a商品进销存进行跟踪。

按库存天数为30-45天(食品天(百货天(生鲜)进行库存管理。

双a的陈列需在**线位置。

企业要每个月考核门店双a商品的库存、缺货、陈列情况。

按半年或一年更新双a品信息。

下面是赠送的励志的100句经典话,需要的朋友可以学习下,不需要的朋友可以**后编辑删除!!谢谢!!

励志的话】 平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公。也许,命运只是用另一种方式偏爱着你那是因为善良的她想让你尽快长大感知人间悲喜,聆听世间哀乐。虽然有时跌倒,有时失败但请记住跌倒不是失败,失败不是否定。

平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公也许,命运只是用透明的方式倾向与你那是因为,慈爱的她想让你尽早成熟看尽人间繁华,尝便世间甘苦。 虽然有时哭泣,有时逃避但请记住哭泣不是永久逃避不是永恒平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公也许,命运只是施舍于被它偏爱的人那是因为严厉的她不想让你溺爱长大,感受人们欢呼,享受世界鼓舞虽然有时悲愤,有时无助。 但请记住悲愤不是瑕疵,无助只是一时平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公也许,命运一直把你视为人生主角那是因为,善辩的她认为你有主宰人生的天赋赢得万千赞扬,胜的万千赞赏虽然没有鲜花,没有掌声。

但请记住鲜花无处不在,掌声就在耳畔平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公也许,命运一直用纯洁无瑕疵的爱包容着你那是因为,吝啬的她想让你拥有更多享受阳光沐浴,感受雨露滋养虽然没有甜言,更无蜜语。 但请记住甜言只是修饰,蜜语一无是处平凡却无私的人啊奋起你不是命运的傀儡,她同样爱你平凡却无私的人啊雄起,你没有被命运束缚,他同样宠你平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公尝试去征服命运,如果成功了全世界都会为你喝彩。

励志的话】 每个人都是自己命运的设计师和建筑师,要想有所作为,就不能等待幸运降临。世界上什么事都可以发生,就是不会发生不劳而获的事。好的计划会左右运气,甚至能成功地创造运气。

要想让自己好运连连,就必须要精心策划运气。设计运气,就是设计人生。所以,以其等待运气来敲门,不如主动出门去找他。

励志的话】 人的一生全是靠奋斗,唯有奋斗才能成功。相信自己,我们就是会谱出一段美妙的音符,来唱出我们心中的那首歌。我是一个经常笑的人,可我不是经常开心的人。

所有的爱情不能成,原因是有三:开始不给机会;中间不给空间;结局不给宽容。我相信,真正在乎我的人,是不会被别人抢走的。

无论是友情还是爱情。

励志的话】 我渴望生命,渴望生命给予我的情感,我要真正的体现生命的真实。四川的雅安,**曾经夺去了许多人的生命,那废墟中细微的呼唤,真正的让我感受到了生命的力量,是何等的坚强?活着就有希望,有希望,就有幸福的未来。

励志的话】 少年时代,要有礼赞生命的感恩;青年时代,要有自觉信念的价值;壮年时代,要有活水源头的精进;老年时代,要有愉悦生活的平静。

励志的话】 你的努力,也许有人会讥讽;你的执着,也许不会有人读懂。在别人眼里你也许是小丑,在自己心中你就是国王!

励志的话】 很平凡的生活里,有一颗风雨无阻的心,有一份执着坚定的果敢,年轻的生命里有道很绚烂的彩虹,也有不曾忘怀的伤。但那一切都不重要,如今,我还是在自己的路上,边行边歌,一路阳光。

励志的话】 生命需要用真心演绎,需要尽全力走好每一步,需要用心呵斥,那生命的道路就是美的极致,每朵花都有其独特的色彩,每颗星都有其光芒的璀灿,每缕清风都会送来凉爽,每滴甘露都会滋润原野,都会留下不朽的诗篇。

励志的话】 突破自我对生活的固执,每个人都需要活出新的人生感知,用一份从容的心地,笑看这风来云去,走在这匆匆流年,没有谁能够躲避烦恼的暗伤,在**宽恕,就在**安稳,在**淡然,就在**放下,**烦恼,而不是隐藏烦恼,因为所有的人生故事都迥然不同,所以更不要输在自己的固执和矫情里。

超市商品管理信息系统作业

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超市商品盘点方案

一 盘点工作时间安排 盘点的周期 每一季度盘点一次。二 盘点的要求。1 各部门做好盘点前的准备工作。2 盘点应遵循的原则 盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右,从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为盘点工具,不允许坐站在商品上,不允许移动任何商品的位置,以便复盘 盘点中注意...