第二章第五节《能量饲料》测试。
姓名班级。一、名词解释。
能量饲料：二、填空。
1、能量饲料可分为。
2、谷实类籽实是的统称，它们富含而且其中主要是故其消化率很高。
3、能量饲料的突出特点是高，但含量不足，因此饲喂时应与饲料搭配使用。
4.谷实类饲料中必需氨基酸明显不足，尤其缺乏。
5、谷实类饲料中ca、 p含量情况是含低 ，含高，这样的比例对任何家畜都不适宜。
6、玉米籽实入仓储存时，水分含量不能超过 ，否则易感染饲喂畜禽后会导致中毒。
7、玉米籽实中，叶黄素有助于改善家禽与的着色。
8、高梁籽实中含难消化的 ，且具有味，所以适口性 。
9、大麦、燕麦由于含有较多的所以喂前必须 。
10、制米的副产口称制粉的副产品称二者通称为。
11、糠麸类饲料与原料相比粗纤维、粗蛋白、粗灰分含较。
12、常用的谷实类饲料有等。
13、常用的糠麸类饲料有等。
14、米糠由于含量高，故长期储存易酸败变质。
15、使用油脂类饲料应注意添加以防氧化（肉鸡料）。
16、常用的块根、块茎类饲料有。
17、马铃薯在储存期间经光照会产生有毒物质 ，使用时应注意处理。
18、谷实类饲料突出的特点是。
三、选择题。
1、能量饲料中每千克绝干物质中含消化能在（ ）mj以上。
a、10 b、20 c、30 d、40
2、糠麸类饲料含有丰富的（ ）
a、va b、vb c、vc d、vd
3、糠麸类饲料b 族维生素含量丰富，尤其是（ ）含量较高。
a、vb1 b、vb2 c、vb3 d、vb44、蛋白质含量最高的是（ ）蛋白质含量低的是（ ）a、玉米 b、小麦 c、大麦 d、燕麦。
5、油脂类饲料主要用于（ ）的日粮中。
a、猪 b、鸡 c、牛 d、羊。
6、应该熟喂的饲料是（ ）
a、马铃薯 b、胡萝卜 c、甜菜 d、以上均可。
7、用（ ）肥育的猪，比用玉米肥育的猪肉质紧致、紧密、脂肪品质好。
a、高梁 b、小麦 c、大麦
8、以下饲料中含能值最高的是（ ）
a、玉米 b、小麦 c、大麦 d、燕麦。
9、（ 结构疏松，具有轻泻作用，可以刺激胃肠蠕动。
a、米糠 b、小麦麸皮 c、次粉 d、玉米糠。
10、玉米籽实中（ ）含量较丰富。
a、赖氨酸 b、蛋氨酸 c、色氨酸。
11、新鲜的能量饲料时较干制的能量饲料含能值高。（12、马铃薯喂猪生喂较熟喂效果好。
四、简答题。
1、谷实类饲料的营养特性有哪些？
2、简述玉米的营养特点及利用时应注意的问题？
第二章第五节
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