文件名电子文件编码。
岗前准备工作。
壁球房服务标准。
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1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求；(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备；
3)检查并消毒酒吧器具和其他客用品，发现破损及时更新；(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅；(5)查阅值班日志，了解宾客预订情况和其他需要继续完成的工作；(6)最后检查一次服务工作准备情况，处于规定工作位臵，做好迎客准备。●迎宾。
服务员面带微笑，主动问候客人，并询问客人是否有预订，如有预订将客人引领至预订位臵，如无预订将客人引领至客人选择位臵，并请客人在场地使用登记表上签字。●室内服务。
1)为客人办好活动手续，并提醒客人换好专用的球服和球鞋；
2)客人换好专用的球服和球鞋后，引领客人至选定球台，打开照明灯，为宾客准备好球和球拍；
3)根据客人活动单上的服务要求，为客人提供客人所需的陪打服务；
4)客人要求陪打时，服务员要认真提供陪打服务，视客人球技控制输赢，以提高客人打球兴趣；
5)当客人无陪打要求时，服务员应站在指定位臵上，随时听候客人吩咐，并主动征询客人意见，及时提供面巾、饮品等服务；
6)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人；
7)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请。
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客人以现金结付；
壁球房服务标准。
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8)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽。●送别客人。
2019年五星级酒店管理细则D0018 189 200
目的 objective 为了保证酒店财产物资不受损失，使酒店资产物资有专人管理，加强酒店员工的责任心，制订财产管理制度。执行程序procedures 1.为了落实责任，部门应设兼职的资产管理员负责部门内各项物资的经管工作，此项工作通常由部门秘书担任。2.部门的资产管理员应及时对发至本部门 或由本部...
五星级酒店岗位职责
五星级大酒店岗位职责汇编。目录。一 人事行政部岗位职责p 9 23 一 人事行政部经理p9 二 人事行政部副经理p10 三 人事劳资主管p12 四 人事干事p13 五 劳资干事p13 六 培训质检主管p14 七 督导员p15 八 事务主管p16 九 事务干事p17 十 总办秘书p18 十。一 食品检...
五星级酒店厨房管理制度
常州锦江国际大酒店是一家五星级酒店，后厨有50多位工作人员。为了让每位职员工作更用心，总厨推出了一套分级扣罚制。下面中国吃网餐饮网为您介绍厨房管理制度。该制度将员工的违纪内容按严重程度从轻到重分为a b c d四个等级，且员工每违纪一次都要接受三项惩罚，即罚金 过失记分及扣减工龄。违纪一次要获三项处...
五星级酒店绩效考核质检标准文件
关于贯彻实施质检考核与工资管理。办法的通知。中心各部门 为了建立和完善中心各部门业绩评价和考核体系，中心按照完整性和可操作性原则，制定了 度假中心各部门工作绩效考核标准 同时配套拟订了 度假中心质检工作制度 和 度假中心工资管理办法 经度假中心总经理办公会议多次讨论并获通过，中心领导班子研究决定 正...
某五星级酒店客房营销方案
某五星级酒店客房营销活动方案。经市场调查显示，耒阳市近期将有一家新的四星级酒店即将开业，而耒阳市的客源暂时没有新的变动，将来耒阳市的客房市场将出现 僧多粥少 的局面，为了稳住我们酒店在耒阳的龙头地位，刺激市场消费，开拓潜在客源市场，本部特作以下调整 一 活动时间 2008年6月10日起 活动终止日 ...
某五星级国际酒店答谢晚宴策划方案
某五星级国际酒店客户答谢晚宴策划方案。一 活动思路及目的。1 对在酒店营业一年中对酒店各项业务给予大力支持的重要客户的一次重要联谊。2 加强酒店的形象宣传，及酒店品牌的影响力 3 促进与客户的交流，展示酒店的诚意，提升让客户对酒店的认可以及形成企业美誉度传播 4 增进凝聚力，答谢客户支持。二 活动主...
五星级酒店管理制度 仓库管理制度
仓库管理制度。第一条。仓库是企业物资 商品存储 其他物品存储的重要部门，同时。担负着物资及商品管理的职能。它的主要任务是 保管好库存物资及商品，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，面向营业和生产，服务周到。第二条。仓库管理上要形成物资 商品 其他物品分类管理。保管员对于所保管物资 商品的排列...