城关营养餐汇报材料

民乐县洪水镇城关小学。

营养餐供餐基本情况

城关小学现有在校学生579人，享受营养改善计划的学生为579人，供餐标准每生每天4元。我校营养餐供餐模式采用早餐热供，每周。

二、四、五为牛肉、大肉为主的汤类加馒头；每周。

一、三为素汤类加鸡蛋、花卷，下午提供牛奶或水果各一次。

学校制定了科学的营养食谱，严格按食谱供餐，食谱两周轮换一次，每月进行公示。学校供餐的原材料由学区统一招标的民乐县炯新超市提供。学校成立了“学生营养餐改善计划”领导小组、膳食委员，制定了“营养改善计划”实施工作程序，强化监督，责任到人。

学校校长张家和（主持全面工作）为学校学生营养餐计划实施第一责任人，副校长、教导主任为学校营养餐分管领导，李金华同志为学校营养餐日常工作实施专管员，刘玉玲同志为学校营养餐实施食品安全管理员，吴秋红同志为学校营养餐管理报账员。学校食堂聘炊事员3名，持证上岗，食堂设备达标，卫生条件良好。

学校成立了膳食委员对学校供餐及资金使用情况进行监督，学校建立专门营养餐资金明细账，随时接受上级检查和社会各界的监督。