领班月绩效考核表。
单位名称：川上川连锁火锅填表时间：2023年月。
绩效人姓名直接上级评价时间。
部门：前厅部职务：领班部门：前厅部职务：经理。
2023年月日。
考核内容。工作标准。
评价项目。工作内容。
着装。准确报告部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求了解当天各宾客的订餐情况。
未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成。
次）下旬（次）（次）上旬共计。
餐前准备检查本区域的物品摆放情况。
检查本区域的清洁卫生检查设备设施确保正常使用根据当天的工作任务和要求分配。
部属的工作。
细心观察，指挥服务员为客人服务。定期巡视。
工作完成率。
餐前服务。对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务五声。
为客人点菜介绍菜品。
对客人之间，客人与值台员之间。
发生的矛盾要注意调解，自己处。
餐中服务理不了的要及时报告经理处理。
三轻四勤时时节约。
收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具。
餐后服务。收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
注意对部属进行考核，要记录，未完成。
未完成。未完成未完成未完成。
做好上述工作后，搞好餐厅卫生，未完成。
保持餐厅的洁净美观。
部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
将当天的工作情况及客人反映、开餐**现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
按时考勤。规定时间内检查卫生。
检查员工秩序及各种规章制度的执**况。规定时间用餐完毕规定时间在本区域巡视。
对员工进行工作指导及现场培训。应答及时（当客人第三声未回应）制定并组织完成定期大清扫计划。
未完成。未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成未完成。
投诉次数次数：次数：次数：次数：次数：
工作及时率。
顾客满意率。
1）工作中存在的失误、漏项等各种原因造成的摆台不达标、立岗不及时和混乱、服务人员相互聊天、顾客叫答不回应或回应不及时、顶撞顾客、回答顾客要求态度生硬、无理、产生顾客投诉等错误。均是顾客满意率的降低。2）发生一次失误性等原因扣25分，超过4次时，该项指标达成率为零。
上级发现后隐瞒或不如实记录的，双方或多方该项指标达成率当月清零或扣半。
1、服务准确率未完成次数（）完成率%
绩效统计上旬。
2、服务及时率未完成次数（）完成率%3、顾客满意率未完成次数（）完成率%
平均成绩%1、服务准确率未完成次数（）完成率%
绩效统计下旬。
2、服务及时率未完成次数（）完成率%3、顾客满意率未完成次数（）完成率%
平均成绩%1、服务准确率未完成次数（）完成率%
绩效统计全月。
2、服务及时率未完成次数（）完成率%3、顾客满意率未完成次数（）完成率%
平均成绩%前厅经理意见。
年月日。
领班绩效考核表
体育路店绩效考核表。前厅部名称。工作能力6 工作效率8 工作纪律6 工作流程5 培训4 岗位 领班考核项目及比率。1 能出色完成职责内的工作，专业技能强，给员工做好榜样坚决执行领导安排的工作。严格遵守公司规章制度和服务流程，注重自身的仪容仪表。监督检查服务员的仪容和工作状态能够熟练培训服务员的专业技...
领班月度绩效考核表
领班 负责人月度绩效考核表。部门被考核人月份。备注 1 业务知识 具备现任工作所要求的实际业务知识，了解工作中使用的各种方法 设备及系统，能独立解决工作 现的各种问题 2 理解能力 充分理解上级指示，不需要上级反复解释与说明 3 执行能力 根据上级的工作安排，干脆利落 不折不扣地贯彻执行上级指示 4...
传菜部领班绩效考核表绩效考核
传菜部领班绩效考核表 绩效考核。考核项目参考内容分数考勤情况员工保持良好的考勤记录，本月内无迟到或缺勤。15分员工保持良好的考勤记录，本月内少于2次的迟到 早退 记录。8分员工保持一般的考勤记录，本月内有少于3次的迟到 早退 记录，并有2天 含2天 内的缺勤记录。5分员工考勤记录很差，在本月内有迟到...