服务语言“情景结合”培训一百例。
饭店服务是一种职业行为，需要进行职业训练。希尔顿指出要使顾人人满意，目的在于反复进**况模拟训练，使服务员从语言到行为都符合一流服务的标准。
1、[早晨9：30之前，在饭店遇到客人时说] ：先生（小姐）早晨（早上）好！”
晚上7：30以后] ：晚上好”、“晚安”。
2、[叫醒服务时说] ：先生，早上好，现在是六点整，这里是叫醒服务”。
3、[在客人向你问好后说] ：很好，谢谢你，先生（小姐）您好！”
4、[平时，在饭店遇到客人，要点头示意，或说] “你好！”
见到熟识的客人时说] ：先生（小姐），很高兴再见到您，您好吗？”
您昨天累了一天，今天好吗？” 我能为您做点什么？××太太。”
5、[在客人先向您说“愿你周末愉快”后说] ：谢谢，愿您也一样。”
6、[节日（新年、圣诞）期间见到客人时说] ：祝您节日（新年、圣诞）快乐！”
7、[当客人正在交谈，服务员有急事要找客人时说] “先生，打扰您一下，可以吗？”
8、[在服务台接听**时说] “您好，我是××楼服务台，有什么事可以帮您？”
9、[当客人由于自己动作缓慢、笨拙而感到难堪时说] ：请慢慢来，先生，别着急。”
10、[客人询问你不清楚的事时说]
对不起，待我向有关部门了解清楚再答复您，好吗？”
11、[当客人向你借东西时说] ：当然可以，请便吧。”
12、[请客人做某件事是说] ：可否请你五分钟后再来，先生？”
13、[被客人呼唤入房间，在房门口时说] ：我是服务员，请问有什么事要帮忙？”
14、[当客人生病时说] ：先生（小姐），听说您不舒服，我们感到很不安，是否需要请医生？我们饭店有医疗室，需要的话我可以陪您去。”
15、[离开生病客人房间时说] ：祝您早日恢复健康。”“如果有事要帮忙的话，请打**或按铃，我们会马上到您房间来，我们随时乐于为您服务。”
16、[当客人无事纠缠你时说]
实在对不起，如果没有什么事的话，我还要干别的工作，请原谅。”
17、[发现走单，在公共场所找到了客人时，应先把客人请到一边，然后小声地说]
对不起，先生，因我们工作的疏忽，还有的单据漏结算，请您核对一下，现在结算好吗？”
当客人付钱后说] ：对不起，打扰您了，谢谢。”
18、[当客人请服务员外出去玩或看戏而服务员又不愿去时说] ：实在对不起，今晚我家里刚好有事。” 真抱歉，下班后我还有别的事情要办。”
19、[新客到来时说已预定了房间时说]
您好！如果您能告诉我您的姓名，我可以马上找到您的订房记录。请您稍候。”
20、[当客人要把宠物带入房间时说] ：我是想让您带它进去，但是，据饭店的规定是不允许的，大家都不想违反这规定。我建议可否暂送到宠物店去寄养呢？”
21、[临时开房的零散客人，到达楼层时说] ：欢迎光临，请问你的房间号码时多少？”
22、[发现重开房时说] ：先生（小姐）对不起，这个房间已经住上客人了，不过不要紧，我马上与住房部联系，重新安排在××楼××号房，不过请您放心，这些房间的格调都是一样的，我现在带您去好吗？请！
”23、[当新的客人已到，而原住的客人未离店时说] ：对不起，今天住房比较紧张，原住的客人未走，请等一下好吗？”“先生（小姐）原住房客人未离开，请等一下好吗？
如果要外出办事的话请把行李先放在服务台保管，待原住客人一走，我们马上交房间清洁好让您回来时尽快入房间休息，好吗？”
24、[当客人已到，而房间卫生未搞好时说] ：先生（小姐）对不起，今天的房间比较紧张，该房原住客刚走，现在正在清洁房间，我们很快就会把房间清洁好，是否请您在大厅稍候，或请到花园里散步，我们会尽快让您进入房间休息的。”
25、[发现客人对所安排房间的位置、方向不满意时说] ：先生（小姐），实在抱歉，因今天住房紧张，您想要的房间已经安排满了，如有可能，我们帮您调整，让您住上称心如意的房间，好吗？”
26、[带房服务员离开房间时说] ：先生（小姐）打扰您了，有事请按铃或打**到服务台，服务台**号码是326，我们随时乐意为您服务，希望您能住得愉快，再见！”（然后转身退出，面对客人把门轻轻关上）
27、[当团体客人已到，并催促要行李时说] ：先生（小姐），请放心回房稍候，我们马上打听一下，行李一到，立刻送到您的房间。”
28、[当客人说还缺行李时说] ：请放心，我们马上查找，一旦找到马上送到房间来。”
29、[搞卫生不小心损坏客人的东西时说]
××先生（小姐），实在对不起，因不小心损坏了您的东西，使您蒙受损失，实在过意不去。”（如客人要求赔偿时，应根据具体情况给予赔偿）
30、[发现客人不清楚如何使用饭店设备时说] ：对不起，××先生（小姐），带房时未能说明房内设备使用方法是我们工作没做好，请原谅。”（并向客人作详细介绍）
32、[当知道住房客人过生日时说] ：先生（小姐），祝您生日快乐，健康长寿！”（连同蛋糕、鲜花、总经理名片，一道送到房间，向客人表示热烈的祝贺）
33、[知道客人将客房作为新婚之用时说] ：祝您们新婚快乐，永远幸福！”
34、[客人反映**部是打不通时说] ：对不起，由于线路忙打不通，请稍候。”（如较长时间未通，应与总机联系或通知工程部检修）
35、[客人整天都在房间里，按店规定需要搞卫生时说]
对不起，××先生（小姐），我们现在打扫房间卫生可以吗？”
36、[客人要求加急洗客人衣服时说] ：好的，待我同洗衣房联系一下，看能否在您要求的时间内完成，好吗？”
同洗衣房联系好后对客人说] ：先生（小姐）洗衣房可以安排，这是加急洗衣的收价目表，请您过目。如没问题，我立刻去办。”
37、[开洗衣单时，发现客人衣服有破烂、油污或掉纽扣时说]
××先生（小姐），请问这件衣服在洗之前是否需要送去织补一下？”
38、[来访客人到达楼层时说] ：先生（小姐），您好，请问找哪位客人？住几号房的？”
39、[客人不在房间，但有来访者时说] ：对不起，先生（小姐），×先生已经外出，请先坐坐，或先到花园走走，回头再来；或留言，改日来访也可以。”
40、[送来访者的留言给住房客时说]
您好，××先生，这是××公司××先生给您的留言，请查收。”
41、[客人不在，而来访者要求进入房间时说] ：先生，对不起，××先生不在，他外出时没有交代我们可以让来访客人进入他的房间，还是请您在大厅稍候或到花园散散步，回头再来，如果他知道您来的话，相信他很快会回来的。”
42、[探访时间已过，而来访者尚未离开房间时说]
先生对不起，时间不早了，探访时间已过，请先回去休息，欢迎您明天再来。”
43、[在楼面发现可疑人时说] ：先生，请问您找哪位客人？”
44、[因饭店的设备问题，致使客人受伤时说] ：先生（太太），很抱歉，由于我们工作疏忽，使您蒙受伤痛，请原谅。” 现在好些了吗？
请好好休息，有什么事需要我们的话，请告知，我们随时乐意服务，祝您早日**。”
45、[发现客人损坏房内设备时说] ：先生，我们发现房间的××被打烂了（弄坏了），十分抱歉，请按饭店有关规定给予赔偿。”
46、[客人抱怨这几天来住得不舒服，床硬、噪音大、浴水冷等，这时说]
十分抱歉，非常感谢您提出的意见，我会告知有关部门，尽快解决。”
47、[检查走房时客人带走房间物品时说] ：先生（小姐），对不起，请问收拾行李时会不会一时匆忙把房间里的放在行李箱里，麻烦您看一下好吗？”
48、[要想了解客人离店日期时说]
××先生（小姐），如果您方便的话，您能不能告诉我们，您在广州准备逗留多长时间？” 先生（小姐），如果您不介意的话，请问您打算什么时候离开饭店，以便安排给您搬运行李。”
49、[当客人没能按时交房时说]“×先生（小姐），十分抱歉，今天房间比较紧张，希望早点腾出房间，以便打扫，如行李多，不便的话，可暂放在服务台保管，需要休息可到大厅，请协作，谢谢！”
50、[客人提出购买房间用品留念时说] ：好的，如果您特别喜欢，就按规定**与房租一起结算吧。” 对不起，因这个饭店存货不多，一时难以满足您的要求，但您可以到附近商店买到同样的东西。
”51、[向客人收账时说] ：先生（小姐），您的账单已经准备好了，如果方便的话现在结帐好吗？” 这是您的账单，共3285元，请过目。”
接过客人的钱，当面点清说] ：这是3300元。 找您15元。”
收款后应向客人说] ：多谢您的惠顾，欢迎下次再度光临！”
52、[当客人认为算错他的房租时说]
××先生，谢谢您的意见，我马上给您核查重计房租。”
假如是我们的计算出错时说] ：真抱歉，给您添麻烦了。”
53、[当客人制造麻烦，影响正常工作，要将问题转给别人处理时说]
××先生，如果您能到右侧的办公室去，我想我们的前厅经理会帮助您的。”
54、[客人对房间不满，要求降低房租时说] ：先生（小姐），我知道您对43号房间昨晚的情况不满意，可我无权减您的房价，如果您能稍候，我叫值班经理来，相信他能处理这件事。”
55、[客人对排队结帐有意见时说] ：是的，排队等候是很烦人的，待这几位赶飞机的客人结账后，我乐意为你特别服务。”
56、[迎接客人时说] ：请问，××各位是观光团的吗？”“欢迎，欢迎，我是这饭店的楼层经理，专门恭候各位光临的。”
57、[客人来到餐厅暂无空桌子时说] ：对不起，大约要等30分钟，我可以记下您的名字吗？”
58、[当来宾进入餐厅时说] ：欢迎光临”“欢迎您，请这边坐。”
59、[请客人点菜时说] ：请问喜欢吃点什么？这是菜单，请您挑选。”
60、[没有听清客人的话时说]：“对不起，我没听清您的话，请您再说一遍吗？”
61、[客人认为她的到来给服务员添麻烦时说] ：没什么，您们来，我们感到很高兴。”
62、[人到茶到，请客人喝茶时说] ：请用茶。”
63、[与客人核对客人就餐人数时说]：“请问，您们一共15位吗？”
酒店实训服务用语100句
服务语言 情景结合 培训一百例。饭店服务是一种职业行为，需要进行职业训练。希尔顿指出要使顾人人满意，目的在于反复进 况模拟训练，使服务员从语言到行为都符合一流服务的标准。1 早晨9 30之前，在饭店遇到客人时说 先生 小姐 早晨 早上 好！晚上7 30以后 晚上好 晚安 2 叫醒服务时说 先生，早上...
服务用语100句
1.请等等，我马上给您安排。2.请等等，您的桌子马上准备就绪。3.真对不起，这个菜需要一定时间，您能多等一会吗？4.我跟厨师联系一下，会使您满意的。5.现在上菜好吗 6.请原谅，我把您的菜搞错了。7.对不起，我问清楚马上告诉您。8.您喜欢再要点别的吗？9.您吃的满意吗？10.我可以收掉这个盘子吗？1...
服务礼貌用语100句
一 常用礼貌用语。您好 请 对不起 请原谅 谢谢 请慢用b5e2r。没关系 别客气 欢迎光临 欢迎下次光临。二 环境礼貌用语。员工每次见面 您好 任何时候预见客人 您好！早上好！下午好！晚上好！客人喜欢听你称呼她地姓氏 先生小姐，你好总你好 客人进入餐厅 您好，欢迎光临 见到客人拿有行李或手袋 您好...