乐山小学爱心午餐食堂工作人员安全。
责任书。为规范我校爱心午餐食堂管理，强化工作职责，保障师生安全，创建平安学校，构建和谐校园，经学校研究决定，特制订学校食堂安全工作责任状，由学校后勤处与各岗位工作人员签订。一、职责。
1、树立安全卫生意识，掌握安全和卫生知识，自觉搞好食堂卫生和个人卫生。
、清洗加工食品先检查质量，腐败变质有毒有害食品不加工，不下锅。
、荤素食品分开清洗，做到认真细致，清洗干净，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工台、工具等清扫和洗刷干净。４、食品充分加热炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔顿、隔夜及外购熟食回锅后再**师生。
５、炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。
、饭菜做好**前要用菜罩或盖子盖好，做好保温及防蝇工作。７、剩饭、剩菜要妥善保管，及时进入冰柜冷藏，严禁**霉变食品和变质剩饭、剩菜。
8、正确使用食堂机械用具，依规操作，注意安全，下班时“水、电、气、油”开关全部关好。二、奖惩。
、因工作不负责，食堂存在饮食安全隐患的，要及时整改，整改不到位、不落实的，学校有权给予相应的经济处罚或单方面终止与相关人员的劳动合同。
、因工作不负责，人为原因造成饮食安全问题，依据学校相关管理规定追究责任，情节严重的应当承担相应司法责任。
3、工作认真，表现优秀，成绩突出，学校将依照用工协议给予奖励。
后勤处签名：责任人签字：
2023年3月1日2023年3月1日。
食堂工作人员安全责任书
为确保师生员工生命的安全，预防食物中毒的发生，强化食堂从业人员安全工作意识，使食品安全工作落到实处，本园特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理责任书 1 食堂人员必须持有健康证上岗，工作时必须穿工作服，戴工作帽，严格执行国家规定的饮食卫生法规。2 采购食品人员，应有相对固定的食品 点采购。保证食品...
学校食堂工作人员总结
在学校食堂工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立 服务育人 的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下 首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认...
小学食堂工作人员岗位责任书
根据学校实际，学校特与食堂工作人员签订以下责任书 一 遵守学校各项规章制度，严格执行食品卫生法和食堂卫生工作要求，做好防。鼠 防蝇 防蟑螂等工作，严防食物中毒事故发生。二。注意自己健康状况，发现问题及时向学校领导汇报。三 积极参加岗位培训，增强服务意识。四 定点采购物品，并做好采购 入库 登记等工作...