2023年新版酒店仓库管理制度

发布 2019-09-02 17:05:20 阅读 5182

酒店仓库管理制度。

一、 物品的验收入库

1.物品到酒店后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。

2.对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、库管员、财务科各持一联做帐。

3.库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。

1) 未经总经理或部门主管批准的采购。

2) 与合同计划或请购单不相符的采购物资。

3) 与要求不符合的采购物资。

二、物品保管

1.物品入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到"二齐、三清、四号定位"。

a) 二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。

b) 三清:物品清、数量清、规格标识清。

c) 四号定位:按区、按排、按架、按位定位。

2.库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正

3.库存信息及时呈报。须对数量、文字、**仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性。

三、物资的领发

1.库管员凭领料人的领料单如实领发,若领料单上部门管理人员未签字、字据不清或被涂改的,库管员有权拒绝发放物资。

2.库管员根据进货时间必须遵守"先进先出"的原则。

3.领料人员所需物品无库存,库管员应及时通知所需部门负责人,部门负责人按要求填写请购单,经总经理批准后交总公司办理采购申请。

4.任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资,不得在货架或货位中乱翻乱动,库管员有权制止和纠正其行为。

四、月底盘点。

1.每月25日前,必须由库管员将仓库物品进行彻底清点,将必须补充物品名称、数量及时上报。

2. 将出入库单据进行审核,与实际消耗物品进行核对,如发现异常情况,必须寻找原因,并上报上级领导。

3.将本月损耗物品数量、名称做统计,并附带清单上交上级领导,并说明原因。

酒店仓库管理制度

仓库管理基本规定 一 物料管理须按照几点原则 先进先出 物以类聚 账实相符 物料按规定存放等。二 仓库流程分为 进料流程 发放流程 库存品管理等。三 仓库管理人员职责 1 负责仓库的物料保管 验收 入库 出库等工作。2 提出仓库管理意见及物资采购计划,在批准后贯彻执行。3 严格执行公司仓库保管制度及...

酒店仓库管理制度

4 防止物料受潮,雨季尤其要注意,必要时要通风。晴天时要开窗换气。易受潮物料包装箱内要放防潮剂,并定期检查防潮情况。5 库房管理安全第一,要做好消防工作,每个仓库配备两至三个灭火器,出现异常情况应及时上报领导。6 出 入库物料的装卸搬运应轻拿轻放,严禁野蛮操作。三 物料出库 1 各部门 各单位的领货...

五星级酒店管理制度 仓库管理制度

仓库管理制度。第一条。仓库是企业物资 商品存储 其他物品存储的重要部门,同时。担负着物资及商品管理的职能。它的主要任务是 保管好库存物资及商品,做到数量准确,质量完好,确保安全,收发迅速,面向营业和生产,服务周到。第二条。仓库管理上要形成物资 商品 其他物品分类管理。保管员对于所保管物资 商品的排列...