对于业务人员来讲，熟悉精通业务流程固然重要，但在实际销售工作中，铺货对于快销品行业的销售却是全部业务永不褪色的主题。
那么，什么是铺货呢？简单地说，就是说服终端经营企业产品的过程，是企业与终端之间合作，以开拓市场的一种活动，是快速开发市场的关键。一般来讲铺货具有所需时间短，启动市场迅速，方式灵活可采取多样的办法如地面，人员，各种**立体方式等的综合运用。
铺货”工作包括以下内容：
1）采用先进的销售方式：
线路预售制：主要有线路销售即每天或每月按一定区域内路线上的客户加以巡回拜访，完成每天或每月所定的销售目标。
线路业务员：即定期在某一区域，对某一路线上客户进行访问，定货，理货，**，pop张贴，陈列，市场调查等系列销售活动。还包括区域的分割，路线图，客户分类，建立档案等。
2）每日路线拜访八步。（重点理解）
第一步，准备工作：出发前，路线，产品手册，样品，文具，宣传**品，强烈的给对方带去利益的。
信心。入店前，检查外表，复阅客户资料卡，准备生动化材料。
第二步，检查户外广告，pop，陈列架等。
第三步，向客户打招呼，要练就练神入的能力。
第四步，销售点内生动化的陈列，包括广告材料，产品陈列的整理。
第五步，检查库存，清理存货，更换不良品，竟品情况，订货按1.5倍安全库存原则。
第六步，销售访问，包括推荐新品，**通知，收集信息。
第七步，确认定货，若需客户签字确认的必须确认。
第八步，确认下次访问时间，向客户致谢道别。
3）要系统掌握销售技巧，如利益销售法，克服拒绝的技巧，成交的技巧等。
4）建立良好的客情关系。这里要明确，对客户好不是顺从客户，而是双赢合作，同时要不断提高自已专业水平，通过努力使客户更专业，具有培训客户的能力。
铺货的原理，所谓铺货就等于发动经销商甚至下级经销商和厂家共同合作，通力配合，整合各方资源优势达到有效开发市场的目的。这是一种厂家和经销商甚至下级经销商的有效沟通，这种沟通是通过业务人员这个纽带完成的。
为什么说铺货是快销品业务永不褪色的主题？这是由快速消费品行业本身的特点决定的。快速消费品具有消耗速度快，渠道的层级结构比较繁多，终端覆盖的客户面广，客户数目众多等特点，这就客观上要求产品的铺货率要高，消费者才能方便购买。
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酒店餐饮服务员每日工作流程
包厢服务员每日工作流程。2 开完例会后做好各区域卫生 餐前准备工作，内容如下 清理地面卫生和室内所属物品表面的死角卫生，做到地面无垃圾，无油垢，无水渍，无烟头。领干净台布，摆好台后，检查台面餐具有无破损 水迹 油迹 污迹，保持台面干净整齐。准备好备用餐具 一次性物品，归档码放整齐。检查室内空调 高空...
餐厅服务员岗位职责及每日工作流程
4 维护餐厅各区域卫生，根据当日接待任务，检查餐前准备工作是否到位 5 落实用餐客人菜单 酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单 酒水做好相应准备 6 随时保持餐台的整洁，与同事配合，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台 7 热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻 走...
物料员工作职责及每日工作流程
目的 为了配合工厂的管理工作走向程序化 标准化方向推进，提高各岗位工作人。员的工作效率，提升工作效果。范围 适用于本部门内部现场管理工作。1 提前5 10分钟到达工作岗位。2 清理昨天生产的不良品物料，将退换物料标识好。退料单 上写清定单单。号 产品型号 物料名称及数量，交iqc检验确认后签字，再交...