质检部的功能及作用

发布 2019-09-18 10:09:40 阅读 7360

质检部的功能:

对三和健康休闲中心的全面质量管理进行检查,检查范围包括:

一、 备设施的维护管理、工作维护保养、财物的管理、机械的保养和使用、物品及能源的合理使用、环境卫生和管理、用具日常使用管理。

二、 员工工作情况、员工仪容仪态、礼节礼貌、岗位职责、工作态度、标准服务程序、当班纪律情况。

三、 卫生工作情况、食品、餐饮卫生标准、餐具、杯具的清洁、地面、地毯的卫生、公共区域卫生。

四、 工作资料管理、仓库物品的摆放、台面摆设规范、广告牌及装饰物品的摆放等所有卫生、内部管理、管理思想及政策和制度的落实、设备使用、工程维护、防火安全、员工工作情况方面的内容。

质检部的作用。

通过对全面质量管理的检查,发现问题,提出改进及修正意见;使本中心的工作按照所规定的各项经营政策、经营原则、规章制度来进行,并不断根据实际情况,在工作中提出合理化建议,上报总经理,使本中心全面质量管理工作不断进步完善。

质检部的日常工作。

一、 每周一下午2:30时质检部全体人员对本中心的全面质量管理进行检查,并对指出各部门存在问题,提出意见、表扬先进,批评存在问题严重的部门,汇总后上报总经理。

二、 周二上午之前将通知(各部门存在问题汇总)发至各部门负责人。

三、 每周二下午进行复查,并将结果呈总经理。

四、 由质检部负责人安排,质检部组长带队,不定期进行全面质量管理抽查,并将检查结果上报总经理(每周不少于一次)。

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