2023年采购工作总结。
一、完成全年采购任务（有限的人力条件下）
1、全体采购人员超负荷工作，“按量、保质、优价”完成了四店全年采购任务共二千余万元，保证了日常**。
2、完成了长沙、桂阳新店装修，苏宾、鼎福楼重修的采购任务。
二、采购成本控制与巩固、创新工作。
1、 采购成本费用控制成绩显著，全年共计节约127.6万元，人均节约采购费用11.6万元。
2、原创新项目全面得到巩固，巩固项目共节约采购费用52.84万。
3、创新项目节约采购费用74.8万元；
创新节约工作涉及食用类、杂货类、工程类三十多个品种。
改变采购方法，实施“零距离采购”，采购费用节约达十万的项目二个（地毯、装饰布）。
对工程难度较大的桂阳店瓷砖项目尝试采用了我方采购订货、本地**商转外包的新方式，在数量控制好、节费用、效率高，人力省等方面达到最佳效果，较以往采购方式节约费用5.68万元。
4、寻找一级**商市场，建立了新的工程材料**商渠道15个，在保证质量的同时，大大的节约了采购成本。
三、特色原材料基地建设得到发展。
1、保证了去年特色原材料项目的**；
2、配合技术中心开发异地特色原材料，寻找并确定异地（桂东、汝城）二地优秀**商，使异地特色原材料**品质稳定、**更优。
3、独立开发了桂东腊肉、江口青菜、萝卜等优质高山特色菜品，得到大家认可。
4、撤换了2个特色原材料**商，重新建立了新的渠道，选择了新的**商，保证了特色原材料菜品的**。
四、团队建设取得较大成绩。
1、在完成日常采购工作的同时，完成了异常繁重的长沙店装修、桂阳店装修、苏宾客房、大厅重修、鼎福楼三楼重修的工程采购工作。
2、“优势资源整合”方法取得成功。
发挥每一个人的优势和长项，所有采购人员进行优势资源整合（地域优势、**商优势、专业优势、谈判优势等），化整为零，每个采购人员都成为相关项目责任人，顺利完成桂阳店和苏宾大厅的装修采购任务（同时装修、开张）。
3、采购人员内部亲密合作、自动补位、高效率运作，在桂阳店与苏宾大厅同时装修、同时开业的一段难忘的日子中得到有力的验证。
4、大胆使用人员、在繁重的工作中不忘实战培训，采购人员业务能力提高较快，工作效率高，团队战斗力强。
采购部。
2019采购部工作总结与2019采购部年度总结汇编
2018采购部工作总结与2018采购部年度总结范文汇编。2018采购部工作总结。xx采购部工作总结 一 一 主要工作与作法。1 采购及时，确保经营管理正常有序。采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以 搞好采购工作，保障经营需要 为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上...
2023年采购部工作总结
一 公司目标完成情况。从以上目标完成情况来看，在物料进料合格率上还存在一定的问题，主要体现在 1.坑纸 开坑 弯曲 毛边，打皱，尺寸不对。原因 商的质量意识不够，在生产时没有进行有力的防护和跟进尺寸，同时 商在做货时操作员技术不熟练，施胶量控制的不好。成品纸在运输过程中包装不当，造成原纸受潮，出现打...
采购部2023年工作总结
一 采购部的主要工作职能。1 严格遵守公司的各种规章制度，按照公司及各部门的具体要求来进行询价 核价 对比及采购等，严格控制采购成本。2 以质量优先 优先 效率优先为原则，制定了相关的采购管理制度和严格的采购流程，使公司的采购业务有序和健康地运行。三 对大宗采购材料进度进行实时跟踪监控，确保材料能够...