《连营综合实训》指导书。
学分: 4分学时:112学时(16—19周)
实训专业:市场营销(连锁经营管理)
实训班级:连营091班。
实训地点:广州校区(教室与学生外出方式结合)。
指导老师:张霓陈芬兰。
一、实训定位与教学目标。
1、本实训为市场营销专业连锁经营管理方向学生的综合实训。
2、本实训的教学目标:
1)培养学生在连锁经营的营销活动中的实际操作与组织能力;
2)培养学生在连锁经营的实践活动中分析问题和解决问题的能力;
3)培养学生的职业素质和敬业精神、团队精神。
二、实训指导原则
1、激发学生对连锁经营工作的兴趣和热情,巩固所学的连锁经营的基础知识。
2、通过实训激发学生对教学与实践的参与意识,认识连锁经营的理论联系实际的主要工作流程的操作。
3、培养学生的营销创新精神和工作的自主意识和实操能力。
三、实训内容与程序。
1、本综合实训主题。
要求学生在学校周边5公里范围选取一个正在经营的连锁经营超市或一个特许经营店,通过实地考察和市场分析,针对所选择的项目参考以下主题写出实训报告:
1、作为投资者,实施投资特许经营加盟店的全过程。
2、作为加盟总部,如何考察加盟者?完善对加盟店的管理。
3、连锁企业员工的招聘、培训及绩效考核。
4、连锁经营的**、进存货、防损等具体工作。
请各组结合自身制定的方案,到项目实施实地观察,思考和修正自身制定方案与实际。
工作的差距。
2、本综合实训涉及到的具体内容:
连锁经营店长资质、销售作业、进货作业、存货作业、盘点作业、防损作业、市场调查、特许经营模式、考察总部、评估加盟者、加盟金权利金保障金的计算、教育培训、营销案例分析等。
3、实训提交成果:小组实训报告;个人实训总结。
四、考核方式。
重视学生对实训过程的参与,实行随堂测试、实际操作与考查相结合的考核方式。
评分标准:纪律考勤 20% +资料收集、整理 20% +
团队精神 10%+ 制定方案、报告、总结等 50%。
五、实训模块。
1.连锁经营市场分析与调查模块(16周)
主要针对实训项目进行连锁经营市场调查,实地调查要求学生外出。
基本操作指导及要求]
1)要求学生根据实训基本内容和制定调查方法;
2)划分小组,选举组长,明确每个成员应承担的任务。
实际操作训练]
1)根据选定的项目、制定实训方案;
2)拟定报告提纲;
3)在限定的时间内完成实地调查,并整理形成实训报告模式;
4)解答学生调查过程中遇到的问题。
总结评析]1)各组相互评点(调查方法、调查过程、调查结果);
2)老师总结评析。
2.拟定实训报告草稿模块(17周)
该部分主要由老师检查调查、考察情况,组织学生进行讨论和分析并修改实训报告草稿。
基本操作指导及要求]
1)提供所选案例资料,给学生1天以上的时间外出实地考察;
2)根据已学的知识及调查、考察的结果编写实训报告初稿;
3)以小组为单位,要求组长组织本组讨论、外出考察。
实际操作训练]
1)学生自主讨论分析(按小组);
2)教师引导、把握讨论和分析进程;
3)教师通过案例、讲解引导学生进一步理解连锁经营基本知识点,然后再引导学生深入讨论、分析;
4)允许不同观点各方进行辩论。
总结评析]
1)评点学生的分析方法与报告编写过程中存在的问题;
2)介绍连锁经营企业内的有代表性的做法。
3. 实训报告完善修改模块(第18周)
该部分主要是以前面两个模块为基础,要求学生对自己所选项目进行实地观察,对实训报告的修改完善。最后,每个项目小组对实训报告修改稿在班上进行讨论。
基本操作指导及要求]
1)要求学生到相关实地再次观察;
2)讲解连锁经营管理、开店的主要内容、规章制度和要求。
实际操作训练]
1)再次考察所选项目,索取相关资料;
2)对自己所做实训报告制作ppt演示文件;
3)小组成员对实训报告做现场演示和培训。
总结评析]1)分段评点;
2)组织学生相互评点;
3)教师总结。
4.完成实训报告和个人实训总结并上交(第19周)
该部分主要是以前面三个模块为基础,要求学生对所选项目以组为单位完善报告,并根据个人在前三周的参与,书写个人实训总结。
基本操作指导及要求]
1)要求学生以组为单位全部完成实训报告并制作ppt演示文件;
2)完成本组报告同时,写好本人的实训总结。
实际操作训练]
1)准备相关材料进行报告、总结的点评;
2)小组演讲本组课题相关内容的全部过程;
3)个人总结本次实训的经历及学到的课内外知识。
总结评析]1)组织学生相互评点;
2)教师总结。
七、实训教室要求与安排。
市场营销综合实训
市场营销 综合实训教学大纲。制订人 蒋平教研室主任 戴宗群 第一部分大纲说明。市场营销专业是应用性极强的专业,本课程开设的前提是 学生已掌握了营销学专业基础理论与相应的知识结构,具备市场营作基本知识与企业竞争制胜的策略方法,已经具备企业营销方式优与劣的分析能力。本课程教学的目的是 针对我国目前高校营...
市场营销综合实训》方案
营销策划实训 课程教学设计。一 课程基本信息。授课专业 市场营销适用年级 二年级。学分 2总学时 26 授课学时 2实践学时 20 考核学时 4 二 教学理念设计。1 课程性质。营销策划实训 是广州华夏职业学院市场营销专业系列实训课程之一,以市场营销策划的基本程序为逻辑起点,以营销项目策划为主线,在...
市场营销综合实训总结
四 市场定位,市场定位主要包括西北 西南 华南 华东 华中 华北 东北等七个市场。五 产品策略,产品策略主要包括产品研发 技术购买 产品包装和产品生产。六 策略,策略主要是定价和调价两方面内容。七 策略,策略主要就是宣传策略与 活动。八 交易中心 物流配送 财务报表。三 实训的过程。我学到要充分利用...